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2016-01-07 17:54
七草粥食べました!?
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『七草粥食べました!?』
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今日、1月7日は人日の節句。
この日の朝、
1年が健康で、平和に暮らせるように・・・
と、七草粥を食べるそうです。
春の七草は早春一番に芽吹くため、
邪気を払うと言われていたそうです。
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正月の暴飲暴食で、
疲れ切った胃を休めて
調子を整えるのに
ちょうど良いですね。
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最近では、
スーパーなどに七草粥セットが売っており、
簡単に作れるようですね。
クックパットなどにも
いろいろな味付け方法が載っていますが、
本来の由来を考えると・・・
シンプルでアッサリがよいですね。
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(C) 名古屋市西区庄内通駅近くにある美容院・美容室 Liza Hair(リザヘアー)
